Påskebuffet

Kun ud af huset​

Min. 8 couverter

​

2 slags sild med karrysalat

Fiskefilet med grov remoulade og citron

Halve æg med mayonnaise & caviart

Lakseroulade med spinat og dild

Tarteletter med høns i asparges

Rosastegt lammeculotte

Glaseret landskinke

Smørristede pestokartofler

Mix salat

Brownie med cremefraiche

Brød og smør

198,- per person

Påskeplatte

Kun ud af huset
​Min.  2 cuuverter

Lakserilette med håndpillede rejer og crudite

Marineret tigerrejer på spæd salat

Serrano med pesto og oliven

Rosastegt lam med syltede bøgehatte og semi-dried tomater

Kalveculotte med puré, syltede løg og rugbrødscrumble

Mixet salat med dressing

Gl. daws æblekage

Brød og smør

189,- per person