Gravede kalvemørbrad
Friteret løgringe, timianmayonnaise, peberrod og friske urter

Ballotine af unghanebryst
Løgpuré, bagt persillerod, supréme sauce samt knuste kartofler med bacon og parmesan

Pære Belle Helene
Ristede nødder, chokoladecrumble og hjemmelavet vaniljeis