Man har lokalet fra 11.30-16.30
Mindst 15 kuverter
Rødspættefilet
med remoulade og citron
Røget laks
med æggestand og slikasparges
Halve æg
med håndpillede rejer og caviart
Tarteletter
med høns i asparges
Roastbeef
med høvlet peberrod, ristede løg og remoulade
Frikadeller
med hjemmesyltede agurk og rødkål
Lun leverpostej
med svampe og bacon
Mørbrad á la creme
Mørbrad af gris, i cremet svampesauce
Sæsonens salat
med mættende kulhydrat (pasta,
quinoa, bulgur eller couscous)
Rugbrød og smør
Sæsonens kage
med creme fraiche
2 slags ost
med kompot og kiks
Pris pr. kuvert 275,-
Tilkøb
Glaseret skinke med flødekartofler el. kartoffelsalat
Nordstjernes islagkage
+29,- pr ret pr kuvert