Menukort

Vin & drikkelse

Mousserende vin

Paul Giraud Jus de Raisin (Alkoholfri)

Frugtvin, Paul Giraud, Cognac, Frankrig

Alkoholfri mousserende druemost på nøje udvalgte druer fra Cognac-distriktet. Duften er frisk og præget af grønne druer og lime. Smagen er fint afstemt med en lille diskret sødme, der holder syren fint i skak. Her mødes man af udprægede citrusnoter, lidt akacie og en blød mousse og en lille bittertone.

299,-

Mont Marcal Cava Brut

Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Mont Marcal, Penedés, Spanien

Duften er præget af grønne noter med græs, citrus og æbler. Smagen er tør med frisk frugt og gode bløde bobler.

399,-

Mont Marcal Cava Semi-Seco

Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Mont Marcal, Penedés, Spanien

Her er noter af lidt gule blomster, appelsin og modne æbler. Smagen er medium tør med god friskhed og noter af kandiseret citrusfrugt.

399,-

Consulat-Palace Champagne Brut, Cuvée Prestige

Pinot Meunier, Consulat-Palace, Champagne, Frankrig

Duften er ren med god kølig grøn frugt og lidt hvide blomster. I smagen er der en pæn mousse og god friskhed, ikke så tung og kraftig, men super elegant.​

749,-

Hvidvin

Avispa, Verdejo-Biológico

2019, Verdejo, Avispa, Spanien

Dejlig hvidvin med flot frugtfylde og en sødmefuld duft af grøn frugt.

1 gl. 65,- ½ fl. 149,- 1/1 249,-

Couleurs d'Aquitaine, Le Haut Païs IGP Périgord

2020, Sauvignon Blanc, Couleurs d'Aquitaine, Frankrig

Duften er indbydende med friske solbærskud og eksotiske frugter.

I ganen fornemmes citrusfrugter og fersken. Afslutningen er syreholdig og frisk og med eksotisk frugt.

299,-

Castellani Famiglia Corsarini Pinot Grigio Terre Siciliane IGT

2020, Pinot Grigio, Castellani, Sicilien, Italien

Duften er frisk og frugtrig med noter af æble og pære med et hint af citrusfrugt, som munder ud i en duft af blomster. Den frugtrige smag er forfriskende og elegant.

299,-

Eser Riesling No. 3, Simply Fruity

2020, Riesling, Eser, Rheingau, Tyskland

Duften er præget af moden frugt, som går igen i smagen. En frisk, sprød og saftig vin i god balance.

309,-

Eser Riesling No. 1, Trocken

2020, Riesling, Eser, Rheingau, Tyskland

En tør Riesling med blomster og frisk duft af æble og grønne druer. Smagen er pænt balanceret mellem en let sødme og god tør frugt i eftersmagen.

309,-

Babich Black Label Sauvignon Blanc

2021, Sauvignon Blanc, Babich, Marlborough, New Zealand

Duften er voldsom med de klassiske toner fra Sauvignon Blanc, lige fra nyslået græs til hyldeblomst. Smagen er intens med stram syre og en varm moden frugt koncentration til at give en fuldendt vin i balance.

329,-

Famille Roux Vin de France

2020, Chardonnay, Domaine Roux, Bourgogne, Frankrig

I næsen er der gyvel hvide roser, akacie, kaprifolium, bregne, jernurt, citrongræs og citrusfrugter. Smagen har nuancer af fyrretræ, kvæde og fennikel.

1 gl. 80,- ½ fl. 179,- 1/1 329,-

Muré Pierres Séches Pinot Gris

2018, Pinot Gris, Muré, Alsace, Frankrig

I duften møder man let røgede toner med friske strøg af jordbær, fersken og mango. I munden opleves vinen fyldig og sprød med intense noter af mandarin og abrikoser.

449,-

Marques del Atrio Faustino Rivero Ulecia Albariño

2020, Albariño, Marques del Atrio, Galicien, Spanien

I vinens duft er der hints af citrusfrugt som lime efterfulgt af noter af blomster og urter. I munden går noterne fra duften igen og vinen opleves frisk og fyldig med en syrlig eftersmag. Præcis som det er meningen med en vin på Albariño-druer.

489,-

Chablis Domaine Gerard Tremblay

2020, Chardonnay, Gerard Tremblay, Bourgogne, Frankrig

En vin som er flot gylden i glasset med grønlige strejf, som det er karakteristisk for denne AOC. Duften er frisk og generøs. Smagen er fyldig og vedholdende.

549,-

Rødvin

Avispa, Tempranillo-Biológico

2020, Tempranillo, Avispa, Spanien

Smagen er frisk og frugtig med noter af mørke bær og urter og en vedholdende, fyldig eftersmag.

1 gl. 65,- ½ fl. 149,- 1/1 249,-

Thorn-Clarke Milton Park

2018, Shiraz, Thorn-Clarke, Sydaustralien

En dejlig saftig rødvin fremstillet på shiraz-druen. God frisk frugt, som er understreget af fadets lidt krydrede profil i baggrunden.

309,-

Silver Mountain Zinfandel

2020, Zinfandel, Silver Mountain, Lodi, Californien, USA

I duften mødes man af modne skovbær, en intens sødme og et fint krydret præg fra fadlagringen. I munden opleves vinen fyldig og flot balanceret. Man bombarderes af modne røde bær, et lækkert sødmefuldt element og et lille bid af krydderi, der samler udtrykket.

309,-

Rutini Trumpeter Pinot Noir

2019, Pinot Noir, Rutini Wines, Mendoza, Argentina

Der er en elegant og frugtig aroma af hindbær og jordbær samt hints af violer og egetræsnoter fra fadlagringen. De bløde og lette tanniner giver en let syreholdig og blød eftersmag.

319,-

Bixio Desmontà Rinero IGT

2015, Merlot, Cabernet Sauvignon, Bixio, Veneto, Italien

Forestil dig en Ripasso blot fremstillet på Merlot-druen. Smagen er fyldig med et krydret indslag samt moden frugt. Tanninerne er flot integreret, og er med til at give god længde i eftersmagen.

339,-

Fabiano Bardolino Classico

2020, Corvina, Rondinella, m.fl., Fabiano, Veneto, Italien

En vin med en frisk duft af blomster og røde kirsebær. Smagen er blød med en ren frugtsmag og medium fylde i eftersmagen.

359,-

Famille Roux Vin de France

2020, Pinot Noir, Domaine Roux, Frankrig

I næsen udfoldes et væld af små røde og sorte bær. Vinen er liflig og struktureret med en afrundet og behagelig eftersmag.

1 gl. 85,- ½ fl. 199,- 1/1 359,-

Marqués del Atrio Reserva

2016, Tempranillo, Graciano, Marques del Atrio, Rioja, Spanien

En intens duft med tydelige toner af sorte modne bær samt vanilje, karamel og krydderi fra lagringen. I munden fornemmer man vinens fint afrundede tanniner og den fint afstemte syre.

369,-

Fabiano Ripasso della Valpolicella DOC

2019, Corvina, Rondinella, m.fl., Fabiano, Veneto, Italien

Smagen er kraftfuld med en kaskade af røde bær, mokka og chokolade. Vinen har lidt restsødme der balanceres fornemt af den kraftfulde frugt og koncentration.

549,-

Château de la Charrière Hautes-Côtes de Beaune Rouge

2020, Pinot Noir, Château de la Charrière, Bourgogne, Frankrig

Fin duft med rene røde bær mest kirsebær. Smagen er tør med blød fylde og dejlig frugt, afsluttet af den intense eftersmag.

679,-

Trossos del Priorat Lo Món

2015, Grenache, Carignan, m.fl., Trossos del Priorat, Priorat, Spanien

I næsen fornemmes først en duft af frugtkompot, vilde krydder-urter fra middelhavsområdet og til sidst sort peber. Smagen er fyldig og silkeblød med tydelige og friske tanniner.

799,-

Brotte La Fiole Du Pape

Grenache, Syrah, m.fl., Brotte, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrig

Duften er frugtig og krydret med noter af brombær og svesker. Det første indtryk af friskhed og fylde afløses af en frugtig smag med dominerende noter af sorte bær og lakrids.

869,-

Rosévine

Couleurs d'Aquitaine, Le Haut Païs IGP

Merlot, Couleurs d'Aquitaine, Périgord, Frankrig

Duften af røde bær som jordbær og hindbær møder næsen og fylder munden. Afslutningen er behagelig og velbalanceret.

1 gl. 65,- ½ fl. 149,- 1/1 249,-

Rutini Trumpeter Rosé de Malbec

2019, Malbec, Rutini Wines, Mendoza, Argentina

en blomsteragtige duft efterfølges af en snert af friske røde bær som kirsebær, jordbær og ribs og afsluttes af en let duft af citrusfrugt. Noterne fra duften går igen i smagen og eftersmagen er behagelig og let syrlig.

299,-

Domaine de la Villaudière Sancerre Rosé

2020, Pinot Noir, Domaine de la Villaudiére, Sancerre, Loire, Frankrig

En duft af rosenblade og fine små skovjordbær der blander sig. Smagen er tør og fylder munden ud på fineste vis med noter af skovjordbær, hindbær og et let krydret strejf. Denne vin er indbegrebet af intens og elegant rosé.

489,-

Kaffe, te og AVEC

Stempelkandekaffe

Lavet på Mexico Chiapas, Arabica, Fairtrade

30,-

Te, Bradley's

Vælg mellem: Earl Grey, Red Fruits og Lemon

30,-

Varm chokolade med flødeskum

40,-

Nordstjernens Iskaffe

Lavet på husets cold brew

Vælg mellem: Karamel, saltet karamel, hasselnød, vanilje eller Baileys (+15 kr.)

55,-

Irish Coffee

Whisky, brun farin, kaffe og flødeskum

60,-

Lumumba

Kakao, rom og flødeskum - Kan serveres både varm og kold

60,-

Stempelkandekaffe med Baileys

60,-

Baileys Irish Cream Likør

Et sødmefuldt møde mellem den fineste, irske whiskey og spiritus, irsk fløde, fyldig chokolade og vanilje.

40,-

Davidsen's Pirate Release Rum, Blend 8

Pirate Release Rum er en sand nydelse for enhver pirat, der søger en dejlig rom, rig på tropiske aromaer og med en harmonisk sødme.

60,-

Davidsen's Special Release Rum, Blend 5

Special Release Rum er en harmonisk blend af Jamaicansk rom og rom fra Guyana og Jamaica, som har modnet I op til fem år på amerikansk eg. Denne kombination giver en ren og fin rom fyldt med eksotiske aromaer og med et strejf af vanilje.

60,-

Davidsen's X.O. Blue Label Rum, Blend 22

Vores X.O. Blue Label Grand Reserve er lavet på udsøgt Jamaica-rom og modnet Guyana-rom. X.O. Blue Label er dyb og mørk med en fyldig sødme og noter af ananas, mango og banan. I ganen fornemmes bittersød appelsin, krydderier og kakao.

80,-

Camus Port Cask Finish Cognac

Denne Cognac er en usædvanlig mørk farve med mørke, rødlige strejf. Duften og smagen er særdeles rig med sødmefyldte og krydrede noter af valnød og vilde bær suppleret af veludviklede tanniner.

80,-

Camus V.S. Intensely Aromatic

Intensely Aromatic Very Special er dyb, gylden i glasset med ravfarvede strejf. Den er unik med sin rige frugtduft og et strejf af krydderier. Duften er præget af blomster som jasmin og violer efterfulgt af noter af frisk mango, pære og søde mandler i smagen.

80,-

Diverse drikkevarer

Fadøl

Royal Pilsner eller Classic
​Lille​ (30 cl.)  

39,-

Mellem (40 cl.) 

52,-

Stor (70 cl.) 

77,-

Flaskeøl

Royal Pilsner, Classic, 0,0% eller Shandy Grapefruit

35,-

Specialøl

Mørk Mumme – Schiøtz 6,5%

Brown Ale – Schiøtz Anarkist 6,3%
New England IPA – Schiøtz Anarkist 5,2%
Bloody Weizen – Schiøtz Anarkist 5,2%
Gylden IPA – Schiøtz 5,9 %

Hazy IPA - Schiøtz, Anarkist 0,5%

Frit valg

75,-

Sodavand & vand

Lille (25 cl.) 

33,-

Mellem (40 cl.) 

40,-

Stor (70 cl.)

60,-

Adelhardt Økologiske Juice

Hyldeblomst, æble, rabarber eller appelsin

Frit valg

38,-

Cocktails

Piña Colada

Malibu, Fløde og ananasjuice

Moscow Mule

Vodka, lime og ginger beer

Gin Hass

Gin, lemon og mangosirup

Granatæble

Granatæblesirup, gin, sukker og danskvand

Frit valg

80,-

​Restaurant Nordstjernen

Bordreservation 

Ring på:  98 24 93 91

Janne Helner​

Virkelig lækker mad og fantastisk service. Kan varmt anbefale Restaurant Nordstjernen. Vi kommer helt sikkert igen 😍  🤩

​★★★★★

Thilde Grønbæk Guttesen

Maden på restaurant Nordstjernen er helt fantastisk og personalet er enormt behageligt.

En fantastisk oplevelse man skal unde sig selv :)

​★★★★★

Følg os på sociale medier​

Ønsker du at bestille bord?

Så ring

98 24 93 91

Find vej til os

Adresse

Høkervej 1, 9492 Blokhus

Restaurant Nordstjernen Blokhus ApS

CVR: 41591625

Lej et sommerhus i Nordjylland her

banner_gul_100x32